梅田にCURRY&GRILL 葡萄匠屋、大阪駅前第3ビル地下2階にオープンした欧風カレー店

店名:CURRY&GRILL 葡萄匠屋
住所:大阪府大阪市北区梅田1丁目1-3 大阪駅前第3ビル 地下2階
電話:06-6341-2345

梅田のカレー屋は大体行ったと思っていましたが、まだ行ってないお店がありました。
CURRY&GRILL 葡萄匠屋というお店で、2020年の4月にオープンしたようです。

葡萄匠屋は店の前を通ったときにたまたま発見したんですが、看板に貼られてあったカレーの写真が美味しそう。
これは食べてみるしかないと思いました。
備前黒牛を使った欧風カレーが特徴のようです。

カレーは何種類かありましたが、少し贅沢に備前黒牛グリルカレーを注文しました。
普通の葡萄匠屋カレーが500円なのに対し、備前黒牛グリルカレーは1,500円。
でも、カレーにトッピングされてある肉を見ると頼むしかないです。

カレーなんですけど、欧風カレーながら和のテイストも感じる味です。
肉と野菜などでしっかり煮込まれていてまろやかです。

トッピングの備前黒牛も、赤身肉で発色が良い。
食感も柔らかく旨みも素晴らしい。
肉自体もうまいのですが、そこにカレーが合わさると最高です。

こちらの葡萄匠屋なんですが、お酒も扱っています。
ディナーでは備前黒牛のたたき風を食べながら、お酒を飲むっていうのもいいですね。

そして締めにミニカレーをいただく。
葡萄匠屋の夜はそういうお客さんも多いようです。

牛肉とカレーの組み合わせって最高だと改めて感じました。