日本橋浜町の富士屋本店はコスパ最強のオシャレ立ち呑み。

日本橋浜町に2016年にオープンした富士屋本店 日本橋浜町は、立呑みのビストロ。
富士屋本店は、カジュアルな雰囲気なので入りやすいにもかかわらず、料理のクオリティーは個人的には近くにある「俺のフレンチ」をはるかに超えるもの。

価格帯もほとんどの料理が800円~2000円におさまり、ボリュームも十分なので、2人くらいで行ってシェアしながら食べていれば、1人5000円くらいで満足できるはず(お酒を飲みすぎなければ)。

富士屋本店おすすめの料理は、本日の鮮魚と花のカルパッチョ(1200円)。
新鮮な魚のカルパッチョは脂がのっていてうま味抜群。
ソースのバルサミコ酢もアクセントとしておいしく食べられます(本日の鮮魚なので、その日によって調理が変わっている可能性有)。

そしてなんといっても、このメニューは見た目が華やかなことがポイント。
インスタ映え間違いなしのうえ、一緒に富士屋本店に行くメンバーに女性がいれば喜ばれること間違いなし。

この店に一つ難点があるとすれば、注文から料理の提供がやや遅いこと。
1階席の丸見えの富士屋本店の厨房は、狭くて見るからに料理人さんとウェイターさんが大変そうな導線なので、仕方がなさそう。

たまに注文を忘れられることはありますが、料理のおいしさとコスパと相殺されていると思って、柔らかくリマインダーを出すとスムーズなはず。

店名:富士屋本店 日本橋浜町
住所:東京都中央区日本橋 浜町2-24-2
電話:03-6231-1203